Логотип КурсесТоп

Ахмед Али-заде — отзывы

Пекарь-профессионал, шеф и управляющий пекарней с опытом работы более 8 лет.

Ведущий курса повышения квалификации для практикующих пекарей.

Основатель онлайн-школы Zernoschool, автор и преподаватель онлайн-курса «Школа пекарского искусства».

Реальные отзывы учеников об авторе Ахмед Али-заде

Татьяна Селиверстова
08 июня 2022
Профессиональный преподаватель
Безгранично благодарна Ахмеду за его онлайн школу. Я попала на этот курс случайно, и сейчас я считаю что это было огромной удачей, я как будто вытащила счастливый билет. До этого курса я прошла 2 очных мк и посмотрела несколько онлайн. У меня были навыки, рецептура, но не было понимания, не было видения целостной картины. И только Ахмед помог разложить все по полочкам, отделить зерна от плевел и собрать паззл. Он дал самое важное - свободу. Больше не нужны рецепты. Я будто вышла из пещеры и передо мной весь мир.

Анастасия Прибылева
13 апреля 2022
Вкусные уроки
Училась у Ахмеда уже второй раз: первый раз 4 года назад. С того момента началось мое осознанное хлебопечение, а не просто по рецептам из интернета. А еще я ела его хлеб и просилась к нему на обучение. Если кто то сомневается, то я советую решиться!

Михаил Басов
10 февраля 2022
Интересно и занимательно
Ахмед, спасибо еще раз, все было очень информативно и понятно. Сразу разобрался со своими косяками в брожении, буду исправлять и пробовать. Пока кормлю по новому закваску.

Оставить отзыв

Оценка курса:
Перед публикацией отзыва о курсе, он пройдет предварительную модерацию и проверку. При необходимости мы запросим дополнительную информацию по указанному email.

Ахмед Али-заде

4.60
Курсы
9
Отзывы
3
Просмотры
83

Курсы

Ахмед Али-заде
Рейтинг
4.20
Курсов
9
Отзывов
3
Цены
1 900 ₽ - 14 000 ₽
Табатьер
1 900 ₽
Подробнее
Пицца и другая фокачча
4 900 ₽
Подробнее
Молочный батон
1 900 ₽
Подробнее
Дикие дрожжи
14 000 ₽
Подробнее
Пшеничный базовый хлеб
1 900 ₽
Подробнее
Показать все курсы

Другие авторы

Антон Ларичев
4.84
Татьяна Жданова
4.68
Юлия Новосад
4.60
Федор Сидоров
4.48
Ольга Шмукста
4.40
Константин Сорокин
4.37
Никита Емельянов
4.33
Елизавета Левина
4.24