Консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения. Нутрициолог. Базовый уровень.

Курс полезен для:

• Любителей ЗОЖ
• Врачей
• Психологов
• Диетологов
• Нутрициологов
• Фитнес-тренеров

Программа курса

Блок 1. Особенности консультирования клиентов с зависимым поведением:

1.Что такое «пищевая зависимость».

2.Психологические особенности клиентов с зависимым поведением.

3.Пищевые желания и потребности, которые за ними стоят.

4.Проблемы мотивации при работе с зависимым поведением.

5.Как связаны детские травмы, лишний вес и расстройства пищевого поведения.

6.Почему связь с матерью и нарушения надёжной привязанности могут влиять на пищевое поведение.

7.Дисфункциональная семья как фактор формирования зависимой структуры личности.

8.Что влияет на психологические границы и лишний вес.

9.Как проявляется зависимое поведение.

10.С какими сложностями сталкивается консультант в работе с клиентами с лишним весом.

Блок 2. Знакомство с диетологическим консультированием:

1.Доказательная медицина, пирамида доказательности.

2.Источники достоверной информации по диетологии.

3.Стадии переработки информации.

4.Европейские рекомендации по лечению ожирения (комплексный подход к здоровью и снижению веса).

5.Первые диетологические рекомендации для снижения веса.

6.Навыки консультирования.

7.Директивный и партнёрский подходы в консультировании, форма и частота взаимодействия.

8.Опасные эффекты диетотерапии при ожирении и РПП.

9.Навыки эффективного консультирования.

Блок 3. Эффективные инструменты практикующего психолога для работы с нарушениями пищевого поведения:

1.Нарушения пищевого поведения: диагностика и виды.

2.Факторы, влияющие на формирование РПП.

3.Что такое история веса клиента, как ее составить и зачем это нужно?

4.«Диетическое мышление», или «диетический менталитет».

5.Интуитивное питание как способ изменить отношение к еде.

6.Тренинг навыков в Диалектической поведенческой терапии как способ управления эмоциями.

7.Командная работа при лечении РПП.

Блок 4. Телесно-ориентированная психотерапия в работе с пищевыми нарушениями:

1.Соматическая вегетотерапия В. Райха и биоэнергетический психоанализ А. Лоуэна. Применение в работе с пищевыми расстройствами.

2.Телесные блоки и зажимы, психологические причины их формирования.

3.Связь телесных блоков и набора веса.

4.Структуры характера, их связь с причинами набора веса, стратегия работы.

5.Бессознательный образ тела.

По итогам курса вы получите:

1.Понимание, что такое «зависимое» поведение и как это связано с пищевыми привычками и избыточным весом

2.Понимание поведенческих реакций клиентов и инструменты работы для достижения положительного результата при консультировании по коррекции веса

3.Подробную схему консультации клиента

4.Знания основ диетологического консультирования

5.Алгоритм работы с аппетитом в рамках темы отличия его от голода, а также шкалу определения степени голода

6.Обзор инструментов работы с расстройствами пищевого поведения

7.Список принципов интуитивного питания

8.Обзорные знания по телесно-ориентированной психотерапии (ТОП) и как ее применять при работе с коррекцией веса, упражнения, методики, инструкции

9.Схему работы с доказательными источниками информации

10.Список литературы